ÜBER Mich
Wer steckt dahinter ?....bzw wer steht dahinter....hinterm Grill und Smoker
Klaus
Seit 1998 habe ich über meine Arbeitgeber, mit meinen Teams immer wieder Koch-und Grillkurse besucht. Irgendwann kam der Zeitpunkt,
dass ich auf der anderen Seite des Geschehens stand und dieses Wissen den Grill Liebhabern vermittelt habe.
Mir war klar, dass geht nur mit der dementsprechenden Leidenschaft und Freude.
Daher habe ich mich entschlossen, dieses Hobby zu meinem Nebenberuf zu machen.